Kapari Turşusu (Berrak) 300 Gr.
Kapari Turşusu (Berrak) 300 Gr.

Kapari Turşusu (Berrak) 300 Gr. (STK-00001545)

Fiyat : ₺350,00(KDV Dahil)

Berrak Kapari Turşusu, Akdeniz ve Ege ikliminde yetişen kapari bitkisinin çiçek tomurcuklarının geleneksel su, sirke ve tuz salamurasıyla fermente edilmesiyle üretilir. Katkı maddesi içermeyen yapısıyla ekşi ve tuzlu bir lezzete sahiptir.

  • Akdeniz’e özgü bir lezzet olarak bilinen kapari; salatalar, deniz ürünleri, et yemekleri ve soslar için lezzetli bir ek olarak kullanılır.
  • Kapari turşusu, kapari çiçek tomurcuklarının tuzlu su ve sirke karışımında fermente edilerek oluşturulur.
  • Bu işlem, kapari tomurcuklarının acı tadını hafifletirken lezzetlerini yoğunlaştırır.
  • Tuzlu ve ekşi bir lezzete sahip olan kapari turşusu, farklı lezzetleri deneyimleri sevenler için harika bir seçenektir.
  • Mutfakta Kullanım Alanları

  • Salatalar: Yeşil salatalara ve ton balıklı salatalara keskin bir lezzet katar.
  • Yemekler: Et, balık ve deniz ürünleri yanında soslara eklenerek kullanılır.
  • Soslar ve Pizzalar: Makarnalarda, domates bazlı soslarda ve pizzalarda garnitür olarak tercih edilir.
  • Besin Değeri ve Faydaları

  • Düşük kalorilidir ve yüksek oranda demir, kalsiyum, sodyum ile antioksidan mineraller barındırır.
  • Yüksek sodyum (tuz) içeriği nedeniyle tansiyon hastalarının dikkatli tüketmesi önerili
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR