Lütenitsa (Lutenitsa), Balkan mutfağının vazgeçilmez soslarından biridir. Özellikle Bulgaristan, Makedonya ve Trakya'da sofraların baş tacı olan bu sos; közlenmiş kırmızı biber, domates ve patlıcanın bir araya gelmesiyle hazırlanır.

Lütenitsa Sos Tarifi
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR